看着锅里的颜色，楚安乐就知道这锅糖色成了，然后下入煎好的五花肉，加葱姜，加半酱油，再加一点点酒。

做卤肉，香料少不了。楚安乐根据自己的记忆，把这道菜所需要的香料都给下了进去，这里边有之前自己从空间里拿的，还有在香料铺子里买的。

总归是齐全的，这些都做好了之后，就可以盖上盖子煮了，先小火煮40分钟，时间到后关火再泡30分钟。

这中间还可以加入你喜欢的东西一起卤，楚安乐也是做好了之后才发现自己好像忘了煮鸡蛋了，不过好在也不晚，就是味道可能不是那么入味就是了。

他又出去洗了几个鸡蛋，然后用砂锅煮了起来，等鸡蛋的功夫，他还准备了一点菜，有土豆辣椒，还有之前买的海带。

都给它洗好放在一边备用，然后等到煮了一会之后，就把这些东西都给放了进去。

这个时候的香味也已经出来了，外边院子里玩的那两个小孩子，闻到这个味道，都跑到了厨房里边来。

“叔么你这是做什么好吃的，好香啊。”

“这个啊是卤肉，再等一会我们就可以吃了，要是觉得好吃啊，等之后我们在做。”

周黎在一边看着自己儿子，笑呵呵的说：“哪用麻烦你啊，我刚才也学会了，虽然肯定不如你做的好吃，但是应该还是可以入口的。”

“再说了你加了这么多的作料，哪能不香啊，这一顿饭吃的实在是奢侈，不过闻着这空中的味道，好像也值了。”

“你这些东西都是在香料铺子里买的吧，我还是第一次知道这里边的有些东西可以做菜了，还有些没有在香料铺子里见过啊。”