落霞读书

第67章 舌尖上的叶家宵夜

樱落落2026-06-07Ctrl+D 收藏本站

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“小姐,姑爷。”

“嗯,摆饭了吗?”叶绾夕问。

小梅立刻说:“现在就摆。”

“来人啊,上菜。”

只他们自己吃,吃得就简单很多。

拢共十来个菜,先上一道红桂蒸白肉,辣中带着桂花的香甜,肉质软绵入味,是开味凉菜中的上品。

随后上的热菜有西江料,前朝宫廷里流传出来的名菜。

花雕肥鸡,一上桌子就闻到一股酒香,入口更是浓香软化,回味无穷。

下一道菜白龙臛。

白龙臛,鳜肉也。鳜鱼去刺,切作大薄片入盘,以豉汁拌渍,再入锅熬盛盘,成品色白微红,口味清鲜。