可能掩盖维生素B12缺乏的症状，延误诊治。

食物来源：

动物肝脏、深绿色蔬菜（菠菜、西兰花）、芦笋、豆类、柑橘。

备孕和孕早期女性请务必补足叶酸！

2. 维生素B2（核黄素）：能量的“点火器”

缺乏症状：

口角炎：嘴角发白、裂口。

舌炎：舌头变紫红色。

皮肤问题：脂溢性皮炎、眼睑发炎。

眼睛怕光、视物模糊。

过量危害：

基本无毒，多余随尿排出。

食物来源：

动物肝脏、蛋、奶、瘦肉、糙米、绿叶菜、豆类。

减肥人注意：如果你不吃主食或吃得极清淡，很容易缺B2！

四、维生素与减肥：你不知道的隐藏关系

你以为维生素只是“保健品”？错！它们是你减肥路上的“神助攻”！

B族维生素：是能量代谢的“关键钥匙”，没有它们，你吃的碳水、脂肪都无法高效燃烧。

维生素D：缺乏会导致肌肉无力，运动效率下降，脂肪更难燃烧。

维生素A：保护皮肤和黏膜健康，让你在控食期间不“面黄肌瘦”。

叶酸：参与细胞分裂与修复，帮你维持代谢活力。

结论：

减肥不是“饿肚子”，而是“优化营养”。

你越缺维生素，就越难瘦，甚至越减越虚！（我就瞎哔哔，你别当真喔~）

五、实用指南：如何聪明补充维生素？

食补优先，均衡为王

每天吃够“五彩蔬果”：红黄绿紫白，换着吃。

适量摄入优质蛋白：蛋、奶、鱼、豆。